ผู้แต่ง:ศิริพร สิงห์สังข์, Dr.Wanida Pan-utai, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:สาหร่าย, เทคโนโลยีชีวภาพ
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก
